Pizza ve Salata hazırlık dolapları endüstriyel mutfaklarda en çok kullanılan ekipmanlardandır. Günümüzde artan salata tüketimi sayesinde işletme sahipleri de daha çok salata sunmaya başladılar. Küçük ve farklı parçalardan oluşan salatalar çok farklı küvetlerde tutulması gerekiyor. Pizza malzemeleri de tıpkı salata malzemeleri gibi ufak parçalı ve bir düzen içinde tutulması gerekiyor. S2000 üretimi olan dayanıklı ve şık model GN 1/4 küvetlere uyumlu ve soğutulmuş malzeme kaplıdır. Alt taraftaki 3 kapılı dolap pizza malzemeleri ve salata malzemeleri saklamaya uygun olduğundan mutfak içi ulaşımı kolaylaştırmaktadır.
